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女孩，是一個堅強又善良的人，總是熱心的幫助有困難無法解決問題的人，相信自己的付出能換到大家的快樂，只是她的愛情常常出了問題，希望能遇到懂得珍惜她的男孩，真心的照顧她。 有一天她第一次到了聊天室，想試試看能不能從形形色色的男孩中，挑選出一位適合她的對象。雖然她知道在這裡找幸福是一件危險的事，可能會被騙受傷害，但還是勇於冒險嘗試看看。 由於再過幾天情人節就要到了，許多人也在此尋找自己的幸福。 女孩從中選到一個ID特別的男孩『牽住放不開的手』，感到好奇的是這個人一定很專情，經過了彼此一來一往的對話中，女孩被男孩的一句話感動了，於是交換MSN聯絡。 男孩說：『現在天冷、心也冷，我會像ID一樣牽著妳的手不放開，把我心中的溫暖傳送給妳，妳願意接受我牽妳溫暖的手走下去嗎？』 女孩馬上就答應了，因為她知道這次是真的找到幸福了，不一樣的是今年情人節不是一個人過，而有他們的專屬紀念日。 這天，MSN上的訊息突然跳出來............ 男孩：今天是我們在一起的第一天，也是情人節妳有沒有想去哪裡呀？ 女孩：嗯......我想去~~海邊，從小我最喜歡海了，每次到那裡心情就會很好。 男孩：海邊喔！！我也很喜歡耶......這次有妳陪著一定很不一樣，準備一下我們出發。 女孩：OK！我馬上好喔！你來接我............ 關上MSN女孩馬上換衣服，因為這次是她第一個約會，所以要留給男孩一個好印象。 隨著喇叭聲的到來，女孩知道男孩已經來了，很高興的展開一天的約會。 到了海邊，男孩真的對女孩很好，也不會因為女孩長相普通就對她冷淡，牽手真的會把女生的心牽走。女孩覺得此刻的她是最幸福了，也因此越來越喜歡男孩。 這些感覺隨著時間流逝和出去的次數更加甜蜜了，讓所有人都稱羨是天生一對。 由於女孩患有先天性氣喘病，不能做太過激烈的運動，男孩因為害怕失去她，所以小心提醒她，不要動作太大，這點讓女孩更依賴著男孩不放。 時間過的很快，這天是他們在一起的五個月，有一通電話打來............ 女孩說：你可以出來陪我看星星嗎？我心情不太好想要你陪我。 男孩說：現在是凌晨一點耶(張望看時鐘)，今天有發生什麼事情嗎？ 女孩只是唔唔的說你來就對了，隨即掛上電話。 男孩以為女孩出了什麼事，急忙趕了過去，卻在燭光中驚訝了一下。 原來今天是...

烹調中所用的火候簡介 炸、溜、炒等均用旺火，菜餚特點為嫩、脆、酥。 燒、悶、煨、扣、燉等均先用大火後用小火烹製，這種方式必須先用大火把材料燒至半熟，使材料上色後再用小火煮熟。 涮、熬、蒸等烹調方式所採用的火力，應根據材料而定，一般質嫩易碎者宜用小火，質老而又體大者則用大火。 煎、貼、都均以少量油作為傳熱的方式，其菜餚特點為外香酥、裡軟嫩，具有沉厚的油香味，宜用溫火。 注意掌握油溫，材料過油是菜餚在烹飪前一項重要的準備工作，也是製作過程中常用的方式，一道菜品質的好、壞與過油關係非常大，加熱時間掌握不好，那麼菜餚品質就達不到標準。 汁的種類和用途 芡汁是指烹調過程中所加入的液體調味品和太白粉的總稱。 芡汁按其沉、調度分為沉芡、薄芡兩種，若按調製方法又可以分為碗芡（對調味汁芡）、跑馬芡（任芡）兩種。 碗芡：即各種調味料和太白粉水同放一個碗內溶合，適用旺火、爆、炒、溜。 跑馬芡：適用於燒、燴、扒、扣等烹調方法。 刀工的基本常規 一、基本要求 烹飪者所用菜墩要乾淨整潔，刀口要鋒利，必備一條潔淨的抹布，工作時要求乾淨俐落。 精神要集中、專心一致，操刀時要運用自如，落刀時要穩、準、狠、勻。 必須根據材料的特點來決定相應的加工方法，然後用刀將材料切成整齊劃一，清爽俐落並符合烹調要求的形狀。 要根據材料的性質採用不同刀法 (例如牛、羊、要橫切，雞要順切)。 合理使用材料，以便物盡其用，減少損耗。 二、用刀的規矩 烹飪者要勞記刀和墩是不分離的，也就是說，切記人員不能持刀到別處去，用後必須擺在固定的容器內。 刀若暫時不用，要將刀刃朝外前方放在墩子的中央，刀把刀刃不能超出墩子邊緣，以免傷到人或自己。 杜絕持刀玩耍，以防誤傷。 愛護刀墩，刀用後宜刷洗後擦乾，以防生鏽，長期不用的時候，一定要擦油保存。 烹調中用火的經驗 火候是烹調菜餚的關鍵，對於菜品質量起著決定性作用，也是衡量您的技術水準的重要標準。 烹調不同的菜品需運用不同的火候，這是每位烹飪者必須掌握的，但有一個普遍的規律，即材料加熱時間短則嫩，時間長則爛。但如此做到嫩而不生、透而不老、爛而不化，那就要看您的水準了！ 烹飪者掌握火候的關鍵在於觀察火力，充分了解材料性能及受熱的變化，以及所加工材料的質地、刀口粗細等等。

我家附近有個五十幾歲卻一直認為自己只有18歲的歐巴桑， 她的個性很差愛賭博又愛罵髒話，有一次她接了一通電話，對話如下： 鈴鈴鈴~ 歐巴桑：「喂，你找誰？」 電話：「阿媽~阿媽來救我啦！」 小孩子的哭叫聲！ 歐巴桑：「靠夭呀，你祖媽還很『孝連』~你叫我阿媽...林勞姆咧...」 電話換了另一個人：「媽媽，來救我啦！」 還是哭叫聲，然後有個男人說： 「剛剛那個不是，這個才是，你女兒在我手上」 歐巴桑想想女兒在他手上，還在哭？： 「你是誰，我甘認識你」 男人：「我告訴你，你…」話被打斷 歐巴桑：「啊.....我想起來了，你是錢莊的人對不對」 歐巴桑好像平常已習慣錢莊打電話來!!!!! 男人：「對~對~我是錢莊的人啦，你女兒跟我們借了三十萬沒還， 現在她在我的手上，要她活命的話就拿三十萬來。」 歐巴桑很衝動的說： 「幹╳娘咧！那個死ㄚ頭跟你們借了三十萬喔， 啊我上次跟他借錢，他還說沒有錢，你叫他聽。」 男人：「呃~你女兒在我手上耶！」 歐巴桑：「我當然知道他在你手上啦，三十萬！你媽我沒錢啦，我還很缺錢賭博咧！」 男人：「………！」 歐巴桑：「不然這樣好了，我之前叫她去酒店上班她都不肯，不然你帶她去好了， 啊還有，人不用回來沒關係，記得叫她寄錢來給偶花就好了。」 男人：「……歐巴桑，你會不會太沒良心了點」 歐巴桑：「良心！良心被狗啃了啦，一斤是值多少，你媽我缺錢啦，你要我賣給你啦。」 男人：「她是你女兒耶！」 歐巴桑：「女兒，還不是別人的，我媽說女兒是別人的，就叫我下海去賺錢， 既然要便宜別人，當然要先賺夠再說呀！」 男人：「你怎麼當她的媽媽呀，太狠了吧！」 歐巴桑：「我怎麼當她的媽媽？不然你來生一個嘛，要不是不知她的爸是誰， 我還想叫他自己生咧……呃~我知道，你就是當年吃了就跑的那個男人對不對」 男人：「我不是....."囧"」 歐巴桑：「還勾假死不承認，就是你，ㄚ厚~ ...現在我們把帳清一清， 我從她出生到讀書然後………（罵了半小時），看你要拿多少錢出來， 拿不出來就別想把女兒送回來，讓你自己去養。」 男人：「就說過我不是了…」 突然有人開門了說：「媽，你在和誰說話那麼大聲呀。」 歐巴桑：「啊不就...

【軟體名稱】TVU Player 【適用平台】 Windows 2000, XP, Vista or Windows 7 Windows Media Player 9.0以上 Microsoft Internet Explorer 6.0以上 【檔案大小】5.37MB 【檔案載點】 http://dl.tvunetworks.com/TVUPlayer2.5.3.1.exe 【功能介紹】 當你在沒有電視的環境，或是不響打開電視機時，嘿嘿，今天介紹的軟體不要錯過唷，讓我們歡迎：TVU Player。 當你打開時，就會看到琳朗滿目的節目類型，從體育賽事、新聞、卡通、綜藝等等，更重要的，還可以選國家，台灣（中文）包含在內呢，要怎樣操作呢，首先，在ALL LANGUAGES處選擇『Chinese』（其他語言也如此） 之後就看到許多頻道，根據個人的喜好做選擇囉！值得一提，全部頻道都是現場直播的 而軟體的右下的控制台，除了有打紅圈的可以自由操作外，其餘打綠圈的（播放／暫停）需要註冊，白圈（錄電視節目）需要升級到付費版（請見下圖） 雖然與系上只有英語跟簡體中文，不過並不會造成閱讀上的困難，希望大家可以多支持我寫的介紹文唷！

鵝是台灣最常見的家禽之一，王永慶因為養鵝的經驗發展出一套獨特的「瘦鵝理論」，這套理論也是他給年輕人的第三堂課。 家禽的生命力 一九四一年前後，台灣農村幾乎家家戶戶都飼養雞、鴨、鵝等家禽，並用吃剩的食物和雜糧來餵養。因為第二次世界大戰的緣故（當時台灣為日本的殖民地），物資極端匱乏，鄉村也嚴重缺糧，人都吃不飽了，當然也沒有剩餘食物和雜糧可飼養家畜，只好讓牠們在野外覓食，吃野菜和野草。 一般說來，農村飼養的鵝，在正常餵食之下，大約四個月就有五、六斤重；可是，當時一般人家飼養的鵝，由於只吃野菜和野草， 四個月下來，瘦得皮包骨，每隻都只有兩斤重。 看到這些瘦弱不堪、價值偏低的鵝群，王永慶心中盤算著：「兩斤重的鵝可說毫無用處，假如我能動腦設法找到鵝飼料的話，養鵝的難題必定迎刃而解。」 根據他的觀察與分析，當時農村採收高麗菜之後，都把菜根和外面一兩層的粗葉丟棄在菜園裡，而這些被丟棄的菜根和粗葉正是鵝的飼料，可是一般人並沒有察覺到。 於是，王永慶雇人到四處的菜園撿回菜根和粗葉，再向「共精共販」的統一碾米廠買回廉價的碎米和稻殼。把菜根和粗葉切碎，混合碎米與稻殼，就製成絕佳的鵝飼料。 接著，王永慶到處向農家搜購瘦鵝，農家見到養不肥大的瘦鵝竟有人搜購，正是求之不得。王永慶把四處搜購來的瘦鵝集中起來，並用自製的飼料餵食。瘦鵝飽受飢餓的折磨，看到食物就拚命吞食，一直到喉嚨塞滿了飼料才暫時停下來；幾個小時之後，等胃裡的食物消化完畢，立刻又狼吞虎嚥一番。 每天如此周而復始，原本只有兩斤重的瘦鵝，經過王永慶兩個月的飼養之後，重量高達七、八斤，非常肥大。究其緣故，因為瘦鵝具有強韌的生命力，不但胃口奇佳，而且消化力特強，所以只要有食物吃，立刻就肥大起來。 這一段飼養瘦鵝的寶貴經驗，讓王永慶深深體悟到，在日本人統治下居住於台灣的中國人，也要像瘦鵝一樣具有強韌的生命力，才能夠長期忍受折磨，度過重重難關生存下來。 「瘦鵝理論」的意涵 他並且逐漸發展出一套運用在為人處世與經營管理的「瘦鵝理論」，這套理論包括了下列三個意涵。 一、要學習瘦鵝忍飢耐餓、刻苦耐勞的精神 一九七五年元月九日，王永慶在接受美國聖若望大學贈授榮譽博士學位的典禮上，說了一段發人深省的話。他說：「我幼時無力進學，長大時必須做工謀生，也沒有機會接受正式教育，像我這樣一個身無專長的人，永遠感覺只...

位於台南市鬧區的杏林醫院舊址，廢棄近廿年，被網友形容為「全台超大鬼屋」；十多名網友組團試膽，沒想到進大樓不到十分鐘，個個頭暈目眩、全身無力，還看到「阿飄」（鬼），嚇得尖叫逃離。 台南市杏林醫院在六十年代是台南市最大醫院，廢棄近廿年後，如今被網友形容為全台最大鬼屋。 發起探險的黃盈源說「當時左腳像被抓住，不能動」；李達儒形容「當時只感覺頭昏、呼吸困難，好像被勒住」；網友周大宇指著背部說「沉重、僵硬，無法直立」，他們曾到墓地挑戰過膽識，「這次最恐怖」。 中午三人回到醫院，燒紙錢給好兄弟，外頭大太陽，他們背脊卻發涼，不斷說抱歉，「代表大家向好兄弟賠不是」。 之後，三人到附近天公廟拜拜。 黃盈源說，他常看到網友討論杏林醫院，指這棟七層高的大樓入夜後鬼影幢幢，鬼火四射，四、五樓病房常見白衣阿伯、長髮女子向窗外凝望，更不時傳出哭聲，有網友自稱只是好奇向裡面看一下就「被卡到」，網友形容是「全台超大鬼醫院」。 台南市區杏林醫院大樓廢棄多年，原本高掛的院名大匾棄置角落。 他上網發起「探險隊」，有十多人響應，昨天凌晨進大樓前，大家還戲稱要到五樓找「白衣阿伯」要煙抽，沒想到才到一樓大廳，就感覺冷風襲來，毛骨悚然，隨後在中庭看到有白色的人影往上飄，當場嚇得鳥獸散。 附近住戶表示早已習以為常，怪聲應是風吹過病房破舊門窗，「鬼仔火」是附近學生晚上進入玩耍的燈光，尖叫聲大都是那些「探險者」的鬼吼鬼叫聲。 杏林醫院民國六十四年落成，當時號稱台南市最大的醫院，前台南市長張麗堂曾帶匾額前往祝賀。 他說，醫院是名醫黃森川、許博英與吳明輝合開，民國八十年間醫院因公勞保問題停業，因三人都不急著變賣，大樓因此閒置。 台南縣仁壽宮主委羅秋川說，科學難以解釋的現象，寧可信其有，尤其農曆七月鬼門開後，各路好兄弟隨處遊蕩，民眾千萬不可開玩笑。

一、【夫妻】 夫婦逛商場，女的看中一套高檔餐具，堅持要買，丈夫嫌貴，不肯掏錢。導購一看，悄悄對丈夫說 了句話，他一聽馬上掏錢。是什麼讓他立馬轉變？ 導購員對丈夫說：「這麼貴的餐具，你太太是不會捨得讓你洗碗的。」 啟示：人的觀念沒有什麼不可改變，關鍵是角度。 二 、【班花】 女生公開投票選班花，相貌平平的小梅發表演說：如我當選，再過幾年，在座姐妹可以向自己先生 驕傲的說，我上大學時候，比班花還漂亮！結果，她全票當選—— 啟示：說服別人支持你，不一定要證明比別人都優秀，而是讓別人覺得,因為有你，他們變得更優秀更有成就感。 三、【與其有錢 不如值錢】 有錢的人不一定值錢，比如我們常看到一些「富二代」腰纏萬貫， 但除了揮霍什麼都不會，這樣的人「分文不值」。但值錢的人早晚會有錢，因為值錢的人都有足可誇耀的某種能力，憑此能力，他不僅可以安身立命，還能積累財富，這樣的人甚至連存錢都不需要。 四、【什麼叫受眾】 一個推銷員對一家庭主婦喋喋不休，把所有產品優點一一介紹，主婦毫無反應，推銷員最後問到：「府上究竟缺少什麼？」主婦直接了當的說：「錢」 我們總在提受眾，什麼是受眾？其實就是買得起或可能買東西的人。盲目制定行銷策略會讓你對根本沒可能的人用盡力氣。 五、【禪語】 1. 不懂裝懂是聰明，懂裝不懂是智慧。 2. 示弱而不逞強，示拙而不逞能。 3. 忍人之所不能忍，方能為人之所不能為。 4. 身做好事，言說好話，心存好念。 5. 大悲無淚，大悟無言，大喜無聲，大愛無言。 6. 君子相交，隨方就圓，無處不自在。 7. 智者不銳，慧者不傲，謀者不露，強者不暴。 六、【杯子】 當一隻玻璃杯中裝滿牛奶的時候，人們會說「這是牛奶」；當改裝菜油的時候，人們會說「這是菜油」。只有當杯子空置時，人們才看到杯子，說「這是一隻杯子」。同樣，當我們心中裝滿成見、財富、權勢的時候，就已經不是自己了。 七、【要害與敏感關鍵點】 公司在男廁小便池上貼了一紙條：「往前一小步，文明一大步。」 結果地上仍有許多尿漬。後來公司認真吸取教訓，紙條改成：「尿不到池裡說明你短；尿到池外說明你軟」，結果地上比以前乾淨許多。 啟示：有時揚其長不如揭其短！給客戶的提案要具體並準確地切中其要害與敏感關鍵點才有效。 八、【...