雞腳棗參湯

治骨質疏鬆、軟骨磨損

病症;骨質疏鬆、雙腳無力、軟骨磨損不良於行者。

藥材;雞腳10隻、紅棗7個、高麗參7片。

用法;將上述藥材加水蓋過藥材,用電鍋慢燉至雞腳爛透為止,隨即將浮油撈去,趁熱喝湯,一帖可分幾次食用。

做法非常簡單,首先將雞腳洗淨(土雞或肉雞均可,不過仍以土雞為佳),將雞腳於開水中川燙後,在粘板上用刀背拍破骨頭,連同紅棗與高麗參,放入大碗公或不鏽鋼鍋中,加水淹過所有材料,放在電鍋中慢慢燉,燉至雞腳爛透為止,隨即將浮油撈去,趁熱吃肉喝湯,一帖可分二天吃,剛開始每周至少吃三帖,一個月後,每周吃一帖即可,不出二個月軟骨、骨本必定會補充進來。

對於膽固醇太高者,可以不吃肉,則膽固醇就不會太高。本方對雙腳無力、軟骨磨損不良於行者,食用兩次之後,就有特別之療效,其神速功效絕對不是任何藥物可以望其項背者。

本方經南投縣信義鄉農會前理事長梁西海先生驗證,並推薦近百人食用,均有驚人之功效。

選自長青資訊社出版之小偏方治大病,長青資訊社電話: 02-26644531